생야채가 더 좋다는 신앙이 식사의 균형을 무너뜨린다. 본래 야채라고 하는 것은 데치거나, 찌거나, 볶거나, 발효시키는 등 여러 가지 방법으로 조리를 한 후에 먹는 편이 날것으로 먹는 것보다 훨씬 영양가가 많고 흡수율도 높다. -이사구로 유키오 가는 말에 채찍질 , 닫는 말에 채질한다. 오늘의 영단어 - warrant : 보증하다, 보장하다, 정당화하다: 근거, 보증, 보증서오늘의 영단어 - revolutionary : 혁명의, 혁명적인, 개혁적인백미보다는 현미밥을 먹자. 현미는 백미보다 영양가가 높다. 조금만 먹어도 백미만큼의 포만감을 느낄 수 있다. -구태규 게도 구럭도 다 잃었다 , 소득을 얻기는 커녕 가진 것마저 잃어버렸다는 말. 오늘의 영단어 - parcel : 소포오늘의 영단어 - investigator : 조사자, 조사팀고탄수화물 식이로 혈당치가 높아지지는 않는다. 지난 30년 동안 대부분의 의사들은 잘못된 개념을 믿어 왔다. -에드윈 L. 버만 박사 오늘의 영단어 - divorce : 이혼하다, 이혼